Moj grad
Nakupac stoke iz Živice: Rekordne cene teladi i junadi posledica su manjka grla
Foto: Ilustracija/Pixabay
Otkupne cene teladi i junadi poslednjih nedelja beleže značajan rast širom Srbije, a prema rečima stočara i otkupljivača, razlog leži u smanjenoj ponudi i rastućoj tražnji na domaćem i regionalnom tržištu.
Mladen Marković iz Živice kod Požarevca, koji se bavi otkupom i prodajom stoke u Braničevskom okrugu, kaže da su trenutne cene na rekordnom nivou i da ne očekuje njihovo smirivanje u skorije vreme.
„Trenutno jesu rekordne cene teladi i junadi, a verujem da će u narednom periodu i dalje rasti. Ranije su cene bile znatno niže, dok je sada potražnja velika. Ljudi su značajno smanjili broj grla, pa je upravo to dovelo do ovako visokih cena“, rekao je Marković.
On ističe da je stočni fond posebno smanjen kada je reč o govedima i krupnoj stoci, jer se sve manje proizvođača odlučuje da drži krave.
„Mnogi odustaju od držanja krava jer je to velika obaveza i zahteva stalnu brigu“, navodi Marković.
Prema njegovim rečima, cena teladi najviše zavisi od težine grla.
„Kada je reč o teladi, cena se kreće od 700 do 800 dinara po kilogramu žive vage za grla težine od 160 do 200 kilograma, koja se kod nas najčešće prodaju. Cena od 1.000 dinara po kilogramu uglavnom se odnosi na manju telad, tešku oko 100 kilograma“, objašnjava on.
Sličan trend prisutan je i kod junadi.
„Junad se trenutno prodaju po ceni od oko 3,5 do 3,8 evra po kilogramu žive vage. Ženska junad koštaju oko 400 dinara po kilogramu, dok su muška skuplja i njihova tržišna cena se kreće između 430 i 450 dinara po kilogramu“, rekao je Marković.
Da je rast cena posledica odnosa ponude i tražnje smatra i Miloš Trajković iz Udruženja odgajivača goveda Centralne Srbije.
„Kada je povećana tražnja ili smanjena ponuda, cena uvek ide gore. Upravo se to trenutno dešava i u celoj Evropi, a posebno na Balkanu“, naveo je Trajković u intervjuu za Euronews, a preneo je Agronews.
Prema njegovim rečima, smanjena ponuda teladi već se odražava i na tržište junadi, a rast cena mogao bi da se nastavi i u narednom periodu.
Trajković ocenjuje da rast cena neće biti kratkotrajan i upozorava da će se to odraziti i na potrošače. Prema njegovim rečima, cena junetine mogla bi dodatno da poraste već tokom zime, što bi predstavljalo novi pritisak na kućne budžete i inflaciju. Kako navodi, reč je o posledici tržišnih kretanja kojima se svi učesnici moraju prilagoditi
