Moj grad

Ekipa iz Laznice skuvala najbolji ajvar

FOTO: Boom93

FOTO: Boom93

Najbolji ajvar u Požarevcu juče je skuvala ekipa "Nezaborav" iz Laznice, i njih očekuje finalni kulinarski “okršaj”, gde će biti izabran najbolji ajvar u Srbiji.

Na ovogodišnjem takmičenju učestvovalo je devet ekipa koje su se borile za titulu najboljeg ajvar-majstora. Kao i prethodnih godina, učesnicima su bili obezbeđeni svi uslovi za pripremu ajvara – od štanda, šporeta i drva, do začina – a sve što su morali da ponesu bila je njihova „srećna šerpa“ i dobro raspoloženje.

Prvo mesto osvojila je ekipa "Nezaborav" iz Laznice, drugo mesto pripalo je ekipi "Bubamare" Autotransport Kostolac, dok je trećeplasirana bila ekipa "Viminacijum", Arheološki park Viminacijum.

Ove godine glavna nagrada nije bio šporet, što je bila tradicija godinama unazad, već novčani iznos, kako bi pobednička ekipa mogla da ga podeli sa svim učesnicima.

Podsetimo, “Izađi mi na teglu” je nacinalno takmičenje u pripremanju ajvara pod otvorenim nebom. Manifestacija u formi karavana putuje iz grada u grad održavajući niz jednodnevnih manifestacija koje imaju samo jedan cilj, a to je pronalazak najboljeg recepta za ajvar u Srbiji! Manifestacija spaja tradicionalno i moderno, selo i grad, prošlost i sadašnjost ali i dobar recept sa istančanim ukusom.