Moj grad
Vlasnik plantaže jabuka: Rod jabuka u poslednjih deset godina – nikad gori
FOTO: Pixabay ilustracija
Leto su obeležile visoke temperature i suša, a jesen natprosečne temperature za ovo doba godine. Kako se to odrazilo na ovogodišnji rod jabuke razgovarali smo sa Srđanom Savićem, vlasnikom firme “Drive & glass”, čiji je deo poslovanja proizvodnja jabuka.
Kako kaže za Boom 93, rod jabuke je za poslednjih deset godina – nikad gori.
“Prvo je bio problem sa prolećnim mrazem, odnosno prolećnim izmrzavanjem, a onda su posle stigle julske, visoke temperature preko noći. To je desetkovalo rod. Kvalitet je isto bio jako loš. U poslednjih deset, ovo je nikad gora godina i za jabuke, i za trešnje”, navodi Savić.
Profesor Zoran Keserović sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu za Politiku je rekao da se ove godine, zbog nepovoljnih vremenskih uslova, očekuju 30 odsto manje količine jabuka nego prošle godine.
Direktor zadruge jabuka „Voćar“ iz Slankamena Nikola Kotarac rekao je za agenciju Beta da je rod tog voća ove godine manji za oko 40 odsto i da cena od 50-60 dinara po kilogramu ne pokriva troškove proizvodnje.
Slađan Savić za Boom 93 navodi da je otkupna cena jabuka trenutno 45 dinara u prvoj klasi. Ovogodišnji prinos u ovoj firmi nisu dali na prodaju, već su ga usmerili na proizvodnju soka.
Kako piše Politika, u pojedinim delovima Srbije jabuka i trešnja su već procvetale. Da to jeste slučaj potvrđuje i naš sagovornik.
“Procvetale su i jabuka i trešnja, što nije dobro. To će uticati da prinos i sledeće godine bude smanjen”, kaže Savić.
Kako objašnjava, nisu u mogućnosti da preduzmu neke korake kako bi se umanjile negativne posledice po rod zbog rane vegetacije.
“Jedino što ćemo mi da uradimo jeste da ćemo krenuti ranije sa rezidbom”, rekao je Savić.
Klimatske promene značajno utiču na proizvođače voća, upravo zbog sušnih perioda s jedne strane i natrposečnih temperatura u jesen i zimu s druge strane, što remeti prirodni ciklus biljaka i dovodi do lošijeg prinosa i kvaliteta plodova.
Slađan Savić navodi da su klimatske promene, posmatrajući poslednjih deset godina, uticale na to da je “sve krenulo za mesec i po dana ranije”.
Ove promene uzrokuju nestabilnost u proizvodnji i ceni, što pogađa proizvođače i tržište.
Povezane vesti
Počinje zakonski štrajk u školama: Kako će se odvijati nastava u našem gradu?
Andjela Stepanovic | pre 20 sati
U većem delu zemlje jutarnji mraz, duvaće i vetar
N1 | pre 20 sati