Neophodno je da prelazak sa posne na mrsnu hranu bude postepen i unositi manje količine hrane raspoređene na 3–5 obroka u toku dana.
Društvo
Batut: Jedite umereno nakon posta - postepeno pređite na mrsnu hranu
FOTO:Boom93/S.Lisac
Institut za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut" preporučuje umerenost u ishrani nakon posta, navodeći da se mogu javiti mučnina, nadutost i bol u stomaku, ukoliko se ne povede računa o količini hrane koja se unosi nakon njega.
Važno je da se vodi računa i o načinu pripreme hrane, naveo je Batut, dodajući da je kuvana, dinstana hrana spremljena na manjoj količini ulja, lakša za varenje u odnosu na pohovanu i prženu hranu.
Dan bi trebalo da započnemo sa jogurtom, parčetom hleba, mladim sirom ili sa malo ovsenih pahuljica, a ručak mogu da čine pileća supa, kuvano ili pečeno belo meso ili riba, povrće i sveža salata koju uz omlet ili manji sendvič možemo pojesti i za večeru, naveo je Batut.
Navedeno je da završetkom Božićnog posta nema mnogo vremena za pripremu izlaska iz posta, s obzirom da nas na taj praznik sačeka bogata trpeza, zbog čega je važno da se ne preskoči lagan doručak.
Što se tiče ručka važno je uzeti prvo manju količinu pečenja, izbegavati teške priloge i salate sa majonezom, a osnovu mogu da čine sveže salate i laganiji prilozi.
Pomoć u postepenom prelasku sa posne na mrsnu hranu, rasporedu obroka i očuvanju zdravlja odnosno sprečavanja nastanka određenih zdravstvenih problema do kojih može da dođe usled nagle promene načina ishrane, mogu da pruže lekari Savetovališta za ishranu Instituta za javno zdravlje Srbije.
Komentari
Povezane vesti
