Moj grad

Stigao karavan "Izađi mi na teglu": U Gradskom parku kuva se ajvar (FOTO+VIDEO)

FOTO: Boom93/N.Stojićević

Karavan "Izađi mi na teglu" danas je u Požarevcu, a prijavljene ekipe se takmiče u pravljenju ajvara.

Požarevac danas miriše na papriku, a za nekoliko sati zamirisaće i na gotov ajvar.

Kako bi se pronašao najbolji recept i rešila misterija gde i ko pravi najbolji ajvar u Srbiji, takmičarski karavan “Izađi mi na teglu” izabraće najbolje iz Požarevca koji će se takmičiti na finalnom kulinarskom “okršaju”, gde će biti izabran najbolji ajvar u Srbiji.

Na takmičenje se prijavilo 10 ekipa.

View this post on Instagram

A post shared by Radio Boom93 (@radioboom93)

Učesnicima takmičenja obezbeđeni su svi uslovi, kompletno opremljeni takmičarski štand, šporet za pečenje, paprika, drva, tegle, ulje, šećer i so. Bilo je potrebno da oni samo ponesu svoje recepte za ajvar i dobro raspoloženje.

Takmičenje je počelo u 11 časova, a najbolji ajvar biće odabran u 18 časova, kada je i proglašenje pobednika u Požarevcu.

Karavan je svoj put počeo 13. septembra kada je prvo kvalifikaciono takmičenje održano u Velebitu. Veliko finale okupiće sve pobednike kvalifikacionog takmičenja 11. oktobra.

Inače, “Izađi mi na teglu” je nacinalno takmičenje u pripremanju ajvara pod otvorenim nebom. Manifestacija u formi karavana putuje iz grada u grad održavajući niz jednodnevnih manifestacija koje imaju samo jedan cilj, a to je pronalazak najboljeg recepta za ajvar u Srbiji! Manifestacija spaja tradicionalno i moderno, selo i grad, prošlost i sadašnjost ali i dobar recept sa istančanim ukusom.