Učenici Ekonomsko-trgovinske škole sticali nova znanja tokom prakse u Beču

Kako pojašnjava Kristina Ristić, nastavnica ekonomske grupe predmeta, želeli su da učenici vide kako rade hoteli u Evropi, a s druge strane kako druge kompanije funkcionišu, jer kako dodaje u Požarevcu nema toliko hotela i kompanija u kojima učenici mogu da obavljaju praksu, odnosno praksa je oskudna.

"Deca su radila kao radnici u hotelu, punu smenu, a kako su i sama deca rekla, zaista su mnoge stvari naučili. Kako funkcioniše hotel, rad na recepciji, kako funkcioniše restoran, hotelsko domaćinstvo, odnosno kako taj housekeeping funkcioniše. Mislim da je ovo bila dobra podloga za njihov dalji rad u nekom hotelu u Srbiji, ali čak i u svetu ili Evropi, jer ovo su zaista bili hoteli koji su dobri, koji imaju dobar menadžment i gde dobro funkcioniše rad", navodi nastavnica.

Njena koleginica koja je takođe putovala sa učenicima, Mirjana Đusić, nastavnica grupe ekonomskih predmeta, dodaje da su učenici kroz evaluaciju dnevnika koje su radili, pokupili sve pohvale, s tim da uvek ima mesta za napredak.

"Učenici finansijskog smera su radili na razvijanju njihovih digitalnih i jezičkih kompetencija. Tako da su se oni više bavili softverom, grafičkim dizajnom, slikama, društvenim mrežama i mogu da kažem da su u tome napredovali. Odlično su se snašli i mnogo im je značilo, ta saradnja, timski duh, gde je trebalo poklopiti njih 16-oro, da se slože oko jedne stvari, mislim da su i tu baš napredovali", navodi Đusić.

Učenici koji su putovali u Beč i imali praksu u hotelu i kompanijama su se putem konkursa prijavljivali, a nastavnice su nakon razgovora sa njima odlučivale ko će dobiti mogućnost da pohađa ovu praksu.

"Učenici su se javljali tako što su pisali motivaciono pismo, koje smo mi posle pregledale i bodovale. Imali su uspeh iz prethodnih školskih godina, kao i ocene iz stručnih predmeta koje su nama bitne. Imali su i vanškolske aktivnosti, kako bi se videlo koliko su komunikativni, društveni, tako da, na osnovu zbira svih tih poena, izabrali smo najbolje", dodaju nastavnice.

Šta kažu učenici o putovanju i praksi koju su pohađali?

Učenici turističko-hotelijerskog smera praksu su imali u hotelu u Beču gde su učili kako funkcioniše recepcija, restoran i čitav hotelski sistem, a kako oni sa kojima smo razgovarali kažu, najbolji deo je bio bakšiš koji su sami svojim radom zaradili.

Pored prakse koju je imala na recepciji i u restoranu, Sofia Urošević, učenica turističko-hotelijerskog smera naučila je dosta i o međuljudskim odnosima, kako da bude tolerantnija, a najveće zadovoljstvo joj je bio bakšiš koji je zaradila.

"Naučila sam da budem mnogo tolerantnija nego što sam mislila i upoznala sam kod sebe to da mogu više vremena da provedem s ljudima. Bakšiš koji sam dobila, mi je veoma značio, jer su to moje prve zarađene pare koje sam toliko cenila, a osećaj je fenomenalan. To je moj prvi zarađeni novac koji i dalje čuvam", navodi Sofia.

Njena drugarica iz odeljenja, Lana Vasilijević, navodi da se za odlazak u Beč prijavila pre svega zbog samog putovanja, ali i rada i iskustva koje joj veoma znači, a naučila je da tokom radnog vremena može bez telefona.

"Posao mi je zaista značio, pre svega komunikacija s ljudima i fizička aktivnost tokom tih šest sati. Bila sam često i izmorena, ali sam uvidela da mogu i to da izdržim, odnosno naučila sam i psihički i fizički da izdržim posao koji smo radili tokom smene. Još jedna stvar koju smo naučili, je da možemo bez telefona tokom tih šest sati. Mislila sam prvo da će biti kriza, ali nije bilo, zato što smo konstantno svih šest sati radili, stalno sam bila u nekoj žurbi i morala da razmišljam o poslu koji treba da završim, tako da se nisam setila iskreno telefona dok se nije završila smena", naglašava Lana.

Za Emiliju Stojadinović, ova praksa je neprocenjiva, jer je naučila kako se radi prijavljivanje gostiju i kako funkcioniše recepcija, jer nakon završetka škole planira da ostane u struci.

"Ja sam se prijavila zbog same prakse i da vidim kako se radi u inostranstvu, jer ne planiram da se zadržavam u Srbiji. Zanimalo me je kako funkcioniše inostranstvo i rad u hotelu tamo", zaključuje ona.

Kako bi naučila nešto novo, što do sada nije imala prilike, ali i da usavrši engleski jezik i svoju komunikativnost, ovako Kristina Petković, učenica finansijkog smera pojašnjava razlog svoje prijave na konkurs.

Ona je praksu obavljala u firmi koja se bavi fotografijama i razvijanjem filmova, što joj je omogućilo da Beč upozna i kroz objektiv fotoaparata.

"Moj zadatak je bio da obiđem znamenitosti Beča, fotografišem i posle to postavljam na društvene mreže. Takođe smo usavršavali digitalni marketing, tražili smo kompanije slične onoj u kojoj smo obavljali praksu. Naučila sam kako se izrađuju fotografije, ali i kako da istražim određene kompanije i pronađem podatke o njima. Praksa mi je značila, a budući da se snalazimo na društvenim mrežama bilo je i zanimljivo".

Anica Pavlović, učenica finansijskog smera, je pored prakse koju je obavljala u kompaniji koja se bavi organizacijom koncerata i drugih manifestacija, imala priliku da obiđe i jedan od najvećih fakulteta u Beču i upozna se sa načinom studiranja.

"Sam izgled fakulteta se mnogo razlikuje nego fakulteti kod nas. Sve je dosta, da kažem, modernije. Možda nešto što je ostavilo najveći utisak na nas je što u sklopu fakulteta imaju deo za odmor, gde studenti leže i odmaraju. Fakultet je veoma veliki i ima odvojene delove", navodi ona.

Njoj je mentor bio iz Bosne i Hercegovine, tako da nije imala problema pri komunikaciji sa njim, ali kako pojašnjava, ipak je dosta unapredila svoj engleski jezik budući da je zvanična komunikacija ipak tekla na engleskom.

"Firma se bavi organizovanjem različitih koncerata, predstava, svih javnih događaja. U suštini imaju svoj sajt i aplikaciju gde ne ide organizacija direktno preko njih, već ljudi koji organizuju koriste njihov sajt i aplikaciju, a oni zato uzimaju određenu proviziju. Ja sam bila sama od praktikanata u firmi, tako da su mogli da mi se posvete u velikoj meri, i zaista su se trudili da mi daju zanimljive zadatke. Jedan od najzanimljivijih je bio, kada sam istraživala događaje za Srbiju, Bosnu i Hercegovinu i Hrvatsku, da nađem ko je organizator događaja i sve informacije o njima. Koliko ljudi može da primi taj događaj, gde se odražava i slično, kako bi se oni povezali sa tim zemljama, jer traže što više saradnika", zaključuje Pavlović.

Svoja znanja o društvenim mrežama Sara Glišić, učenica finansijskog smera, je unapredila, ali i naučila nešto o digitalnom marketingu, a svakodnevno je imala zadatke koje je obavljala.

"Ja sam se prvenstveno bavila digitalnim marketingom, gde je trebalo da radimo nešto za društvene mreže. Neka organizacija društvenih mreža ili smo pravile flajere za druge organizacije koje treba da učestvuju na koncertima. Mentorke su se dosta trudile da nam daju zadatke, da nikad ne budemo bez posla. Imali smo zadatak da obiđemo dva muzeja koje smo nakon toga prezentovale, što mi je veoma značilo, zato što sam veliki tremaroš i plašim se reagovanja drugih ljudi. Preboradila sam taj neki strah od javnosti, a dobila sam i pohvale za moje korišćenje engleskog jezika koji sam usavršila", zaključuje Sara.

Pored prakse koju su svakog dana imali u trajanju od šest sati, učenici su sa nastavnicama imali priliku i da obiđu prestonicu Austrije i uživaju u znamenitostima nakon brojnih obaveza u hotelu i kompanijama.